串串香餐厅如何做到差异化经营？

2017-03-13

何为差异化？人无我有，人有我精，这才是差异化！接下来我们就来分析下从哪些方面着手去做差异化经营。 要去做第一个吃螃蟹的人，需要的不仅是勇气。如今串串香市场复杂，大街小巷的串串香店如同复制粘贴，从门头、店铺装修、菜品、服务等如出一辙！如何在这样的大环境下不仅分到蛋糕，还要做到脱颖而出！

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串串香管理者如何采用零成本激励员工（下）

2017-03-11

.对员工进行一对一的指导 串串香管理者一定是在串串香领域工作经验丰富，对于员工而言，一定是权威的代表。作为管理者如果能够不定期的对员工进行一对一的指导，不仅可以提高员工的业务技能，还能让员工感受到自己是受关注和重视的。一旦员工感到自己受到了重视，就会产生无法想象的工作激情，还能提高员工的忠诚度！一...

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串串香管理者如何采用零成本激励员工（上）

2017-03-09

首先，作为串串香管理者来说，能够使用的权利其实很有限，在员工做的很优秀很有成绩的时候既不能为他们加薪，也不能为他们升职。这时候的员工就会心灰意冷。那么作为串串香管理者如何采用最少的成本甚至是零成本来激励员工呢？

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经营串串香生意不好时怎么办？

2017-03-07

做生意和做人一样不可能一帆风顺，经营餐厅更是如此，无论多大的餐厅在经营一个阶段后总会遇到产品的瓶颈期。这个阶段如果做得好，企业不仅能度过难关还能更好的发展，如果做得不好很可能就此一蹶不振。

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串串香员工可以抱怨吗？（下）

2017-03-06

——如何解决抱怨 虽说抱怨只是一种坏情绪的发泄方式，但是抱怨通常具有传染的特点。员工之间的坏情绪很可能因为听信别人的抱怨而传染开来。因此带来工作效率降低甚至加大离职率的影响。作为串串香店铺的管理者应该如何来处理员工的抱怨呢？

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